Maislinger’s Guazalwerk aus dem Salzkammergut
Guazal ist der heimische Überbegriff für alles Süße. Mit unserem „Guazalwerk“ haben wir im Salzkammergut vor 25 Jahren eine eine Eigenmarke geschaffen, die sich neben exquisiten Lebkuchen und Keksen auch intensiv der Produktion heimischer Schokoladenspezialitäten verschrieben hat. Mittlerweile halten wir neben unserem Standartsortiment von über 30 Geschmacksvarianten auch Schokotörtchen, Pralinen, Bruchschokolade uvm.
Maislinger’s Lebkuchengeheimnis
Regional schonend vermahlenes Dinkel- und Roggengetreide, Bienenhonig und lange Rast für unseren Teig. Lebkuchen gibt bei trockener Luft schnell Feuchtigkeit ab und wir dadurch fester. Bei richtiger Lagerung, etwas Luftfeuchte und 18 – 22 °C Raumtemperatur wird der Lebkuchen wieder weich und bekömmlich.
Entdecken Sie die Vielfalt unserer Lebkuchen
Klassiker
Gefüllte Lebkuchen
Souvenir
Die Lieblingslebkuchen unserer Kunden
Klassiker
gefüllte Lebkuchen
Klassiker
Klassiker
Maislinger’s Schokoladenmanufaktur
Seit über 10 Jahren zaubern unsere Konditorinnen mit viel Know How allerfeinste Schokoladeprodukte in der hauseigenen Schoko- und Pralinenmanufaktur. Eigene Rezepturen und Zutaten anführen Sie in die Geschmackswelten der heimischen Alpen und dem Salzkammergut
Die Schokolade aus dem Salzkammergut
Tafelschokolade
Bruchschokolade
Souvenir
Persönlich, liebevoll verpackt
Jede Bestellung wird von uns individuell für den Versand vorbereitet.
Kauf online = Kauf regional
Mit Ihrem Kauf unterstützen sind einen regionalen Familienbetrieb.
Immer frisch
Für uns sind regionale Rohstoffe und frische Produkte das Wichtigste. Deshalb kann die Lieferung schon mal ein paar Werktage dauern.
BESUCH UNS IM SALZKAMMERGUT
Sind Sie im Salzkammergut und haben ein bisschen Zeit? Dann sind Sie herzlich eingeladen uns in einem unserer 5 Geschäfte zu besuchen. Unsere Filialen finden Sie in Bad Goisern, Steeg, Hallstatt, Obertraun und Altaussee. Neben dem Verkauf von unserem Back- und Guazalwerk haben wir auch gemütliche Cafés und Restaurants zum Verweilen.
Wir freuen uns über Ihren Besuch!
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MAISLINGER’S BROTBACKKURSE
Alexander Maislinger veranstaltet regelmäßig in unserem Stammhaus in Steeg Brotbackkurse. Dabei teil er seine Leidenschaft für gutes Brot, in dem nichts anderes steckt, als die besten Zutaten. Dabei erfahren Sie althergebrachtes Wissen über Sauerteig, Bewusstsein für regionale hochwertige Rohstoffe, Faustregeln fürs Mischen und Back und den einen oder anderen Geheimtipp fürs Backen zu Hause.
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